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咦~這不是蛋糕上的草莓嗎?
還記得以前超愛看深田恭子演的日劇 (一開始好像就是從神啊~請給我多一點時間之後就開始每部都發摟)
而其中有一部與瀧澤秀明一起演的，就叫作蛋糕上的草莓(S.O.S.－Strawberry On the Shortcake)
現在回想起來，對於劇情，還真是一丁點都不記得了
但對日本原來有樣貌如此可愛動人的草莓蛋糕幻想
可就自此深深烙印我心中了~
    


 
 





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隱藏在銀座後巷的HENRI CHARPENTIER
大門就氣派的嚇人~著實的歐式宮廷派
搭配上搶眼艷麗的桃紅色大門，跳脫歐式建築給人的古典守舊感
好像在告訴你：「  人客們~我們可不是什麼博物館唷!!!裡面有甜美又精緻的東西在等著你，還不趕快進來瞧瞧 」 
我猜不知道的人也許還會以為裡頭是賣高級珠寶似的東西吧~( 阿~像我!!!)  


個人覺得LOGO的識別度極高
三根蠟燭式燭台，讓我不禁聯想到迪士尼卡通:美女野獸裡的蠟燭先森~(口哀)











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沒想到進去後內部的裝潢擺飾更是不得了了了!!!!!!!!!! (對於保有完整少女心的我是徹底融化)
一進去，把我眼球徹底吸住的就是這兩大片挑高的大書櫃
裡面擺滿了紫色／粉紅色／白色相間的法國甜點廚藝書，全都是光看書封面就會流口水的那種
寫到這，我不禁又聯想到另一個迪士尼卡通：愛麗絲夢遊仙境
只能說甜點世界的魔力跟卡通世界的奇幻都著實帶給我們無限魔幻似的想像阿~ (無法逃離了:))))) 


 






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來來來~發瞜密
走入這條玻璃製的旋轉樓梯
不可思議的甜點天地絕對光臨你大駕 




  





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可能是店裡頭的甜點各個都已經是不需裝扮的美人兒了
所以店內大多以讓消費者觀看明瞭的玻璃展示櫃為主

每次來到日本都會在心中讚嘆100次他們對於商品的堅持
雖然很少會看到什麼獨樹一格、或另你眼睛為之一亮的商品
但所有東西幾乎都帶有讓你細細品味久久都不厭倦的純熟內斂      

 


 



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這張照片我默默覺得它拍起來的氛圍十分像在美術館裡休憩的感覺,ex羅浮宮
而這幅畫在我以前上美術史時，記得非常明白
它就是那個姊姊捏妹妹奶頭的那幅頭部放大版阿阿阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!哈哈哈哈實在是太有趣了
依稀記得畫名似乎是→卡布麗爾和她的妹妹
而這幅畫的大頭就是那個被捏奶頭的妹妹阿阿阿 (被我認出來了吧嘻嘻嘻)
 (怎麼突然對於這個直白的敘述感到有點害羞壓呵呵呵)  
而且非常特別的是這幅畫的隱喻其實是有暗指家有喜事唷唷唷，暗示妹妹懷孕了這樣 

好吧~我又扯遠了~拉回

 

 

徹底把我吸走之展示櫃篇




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看到粉色系的馬卡龍真的是會讓人受不了欸欸欸欸
小名為少女酥胸的它認真是會讓少男少女都發狂的一個單品
天啊好吧~為何我寫到這還是完全無法脫離胸部的主題呢!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


  
 

 








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唉~每每看到這些照片就想流淚一番，因為每一種讓我都好想嚐看看吶 (大喊~)
可可可是.....一方面是錢包太小，另外就是肚子也裝不下那麼多啊 

雖然下面的簡介都是日文
但說真的，這些看起來嬌豔欲滴的小甜心實在不須看文字就可意會~(醉心)
 

 

 

旋轉樓梯下的甜點小天地
 





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開始進入到從玻璃階梯走下來的用餐環境囉~
室內整體感覺和樓上明亮寬敞的展示環境大不相同
燈光與氣氛都調暗了
眼睛蒙上了一層歡愉的朦朧色彩
深刻感受到周圍的人都洋溢著粉紅色的甜蜜泡泡
兩旁都可看到LOGO上的燭台實體裝飾在牆壁上
來到這，很像是蒞臨一場飯後的甜點小酒會，刀叉重擊與暢談聲此起彼落，噢我要沉溺了~
   



 




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來說說讓人輕鬆享用甜點的餐具擺放方式 (這張照片是來自我妹子的餐具)  
緣起於我妹子在仔細研讀了Menu後
在一次被眾多美味甜點襲擊下大肆困擾著
還是終究不堪一擊的選了兩種蛋糕

這就是為什麼照片上會出現兩付刀叉的原因啦!!!!!!!!!!!!!!!
若要作為日本甜點界的翹楚
除了本身甜點的口味是如置身天堂似的美味外 
在服務的極致面上，就是客人在享用甜點時，絕對不會讓你的餐具在兩份甜點間游移，亂重複一番的把味覺搞亂
真的是夠sweet了吧  
  



 
 
 



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由於店裡的燈光實在是太微醺了!!!!!!!
所以這篇所有的食物拍起來似乎都一副茫樣 (修飾來說應該就是朦朧美吧哈哈哈)
 
法式薄餅佐新鮮草莓
 
上面是我朋友點的主食
法式薄餅可以說是它們這家主打的一個強項 (等等往下拉，就可以看到在桌邊熱騰騰現作的法式薄餅了唷)   
但現作的部分，只限原味薄餅這項單品喔喔喔
像是照片上這道季節限定的草莓口味就無，我想也許是現場執行困難度較高吧，所以就沒辦法看到現作的精采演出啦~

口味上
微酸帶甜的草莓配上有著淡淡香草香氣的鬆軟薄餅，夢幻指數真的是百分百阿!!!!!!!!!!!!!
四周圍還淋有新鮮草莓製成的草莓果醬
熱愛草莓類的食客們絕不能錯過這道莓莓單品    
   
  



 




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這就是剛才提到在桌邊現作的法式薄餅秀
服務人員架式十足超厲害
之間還會有小小的火焰秀
讓人客們可以好好在用餐前過個癮~


 
 


 





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草莓圓舞曲

哈哈哈這道是個人瞎取的一個俗名
因為本人全然倚靠照片點餐，因此就無法仔細闡述日文到底是在公撒了~搜哩

我想這道也是算草莓季限定單品中的其中之一
盤內內容物除了中間三杯以新鮮草莓入菜的小型甜點外 (每個味道嚐起來個都十分迥異) 
另外就是旁邊看似是點綴性質的馬卡龍，外觀雖嬌小，但其咬起來的紮實度完全不輸主角唷~   

看照片對看看(是以下頭那張為主喔)
 
右邊：這杯吃起來比較像是莓果雪泥的感覺，口味偏覆盆莓類的滋味，喜歡甜點帶酸的捧友們應該會很喜歡~

左下：這杯裡面白色的東東比較像是牛奶慕斯，味道偏奶香似的厚重感，但草莓的的酸味似乎又好好的中和了它~

左上：這杯下面的綠色部分是很像檸檬果霜的感覺，味道十分清爽，上面黃色的我想應該是卡士達醬，非常奇特的組合~




 



 




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最後就是我妹子單點的兩塊蛋糕了

首先要來介紹的就是外表十分單純的草莓蛋糕  
從外表就可看到紮實的奶油餡與新鮮草莓塊結實的結合在一起
上下包夾它的是黃澄澄的海綿蛋糕，蛋糕該有的蓬鬆度和其毛細孔之呈現十分完美
連盤上妝點的醬料表現也十分精緻

吃起來的感覺是回到最純真的感動!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
沒有花俏的口味，只有草莓蛋糕才能帶給人的那種純然感受 
 


   
 
 





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最最最終的大魔王終於來啦~上面就是本人我到現在還朝思暮想的栗子蛋糕 
外頭那一圈圈栗子泥吃起來的綿密口感實在是太銷魂了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
最怕外頭蛋糕吃起來的那種甜膩感一丁點都沒有出現，只想一口接一口阿~
  
話說栗子蛋糕在日本可是家家甜點店必備的聖品
所以像這種平凡小點要做出其不凡架式，甜點店的功夫底子也真是要夠硬才行



 





 



句號決定以瑜珈妹端甜點的玉照作結

因為實在太可愛了
臉上表情全然體現小美女吃甜點的幸福感吶 
 

 



 


 


 




若你和我一樣遠赴台北到銀座來
卻沒有帶者如貴婦般閒情逸致的心
讓自己好好享受一段午茶時光的話
真的真的就太可惜啦!!!!!!!!!!!!!!!!!




 

店家資訊INFORMATION: 
店名：HENRI CHARPENTIER
營業時間：サロン・ド・テ／11：00 ～ 21：00（20：30 ラストオーダー）
                ブティック／10：00 ～ 21：00地址：〒104-0061 東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビル
電話：03-3562-2721（10：00 ～ 21：00）
網址：http://www.henri-charpentier.com/  


如何去：
  
東京メトロ各線 「銀座駅」より 徒歩3分
東京メトロ有楽町線 「銀座一丁目駅」より 徒歩3分
JＲ山手線 「有楽町駅」より 徒歩8分